炎炎夏日，唯有西瓜和空調(diào)不能辜負，尤其是又沙又甜的大西瓜。
作為一名資深“吃瓜群眾”，小編可謂是吃瓜無數(shù)：黑美人西瓜、麒麟瓜、小鳳瓜……但唯有寧夏中衛(wèi)硒砂瓜深得我心！
有人說中衛(wèi)硒砂瓜是“從石頭縫里長出來的精靈”，不如今天就讓我們來一場“硒游記”，揭開中衛(wèi)硒砂瓜神秘的面紗吧！
苦苦等待，從寧夏中衛(wèi)空運過來的正宗硒砂瓜終于到達，小編懷著期待的心情開箱，切開包裝的那一瞬間，我和我的小伙伴都驚呆了！這個瓜可真大！
單從個頭上看，中衛(wèi)硒砂瓜絕對是普通西瓜中的大哥大，能輕易遮蓋住一張210mm x 297mm的A4紙。
重量也很實在，單果質(zhì)量在15-30斤之間。小編上手試了試，要想輕松抱起來還真挺費勁！
除了大之外，表面干凈無泥是中衛(wèi)硒砂瓜給我們留下的第二個印象。這特點和它生長在砂石碎粒的環(huán)境有關(guān)。
硒砂瓜從小就長在凹凸不平的砂石碎粒中，生長過程中小瓜嫩嫩的表皮會在石頭上擦出傷疤，當我們用手輕輕觸摸瓜皮，能感受到石子硌過的痕跡。加之中衛(wèi)市日照時數(shù)1080小時，日照率高達60%以上，因此中衛(wèi)硒砂瓜瓜皮陰陽面比較明顯，底色淺綠，上布深綠色條紋，紋路粗重、清晰，十分“野”性。
夸了這么久，作為一個“瓜”，好吃才是硬道理。而中衛(wèi)硒砂瓜的好吃，是可以看得見的！
一刀切開，瓜肉鮮紅，肉厚籽少，硒砂瓜參差不齊的表面仿佛一座座山巒迭起的西瓜山，甜蜜的汁水順著瓜皮留下，夏風吹拂，一陣屬于西瓜的清香撲鼻而來，足以澆滅盛夏的燥熱！
一口下去，伴隨著清脆「sua！」的瓜肉開裂聲，飛濺的果汁立刻充盈整個口腔，清甜和沁爽直抵肺腑。沒錯，就是這個味了！
與普通西瓜相比，中衛(wèi)硒砂瓜的總糖含量5.6-9.4克/100克，維生素C含量6.2-10.5毫克/100克，甜出其他西瓜一個級別，口感上甜脆沙香同時兼顧！
吃過 “甜過蜂蜜，氣死白糖”的中衛(wèi)硒砂瓜，再嘗其它西瓜都索然無味了~
中衛(wèi)硒砂瓜雖然好吃，但小編在這里還要多嘴一句：“買瓜需謹慎”。市場上到處都有賣中衛(wèi)硒砂瓜的，魚目混珠的不在少數(shù)，許多人買了假瓜而不自知，那么，應(yīng)該如何辨別中衛(wèi)硒砂瓜的真?zhèn)文兀?/span>
一、看外形。首先中衛(wèi)硒砂瓜個頭碩大，呈橢圓形，其次看它的是否有深綠色清晰條紋，且頂部發(fā)黃，底部稍白。再上手摸一摸，表面干凈無泥，如果還能摸到些許疤痕的就更好了。如果是切開的西瓜，看瓜瓤是否呈粉紅色，瓤中還有小顆粒。
二、看標識。中衛(wèi)硒砂瓜是一瓜一標，一年一印。買之前用手機掃一下二維碼，就可以識別真假和具體產(chǎn)區(qū)合作社的產(chǎn)品防偽溯源信息。而假冒的、或已經(jīng)過期的二維碼，掃描后會顯示“查找失敗”，或者“該二維碼已經(jīng)失效”。
如今，中衛(wèi)硒砂瓜作為后起之秀，能越來越被社會大眾所熟知，離不開中衛(wèi)市政府的大力支持。近年來，中衛(wèi)市充分發(fā)揮富硒資源、市場優(yōu)勢，深度挖掘提升中衛(wèi)特色農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)豐富、綠色健康等優(yōu)良品質(zhì)，把發(fā)展功能農(nóng)業(yè)作為全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的破題之舉，在科學規(guī)劃、培育龍頭、創(chuàng)建基地、制定標準等前提下，中衛(wèi)市重視依靠打造品牌來拓展市場，委托芒種品牌管理機構(gòu)制定品牌戰(zhàn)略提升規(guī)劃，策劃設(shè)計了“中衛(wèi)硒砂瓜 口口沙甜人人夸”的品牌新形象。
2020年7月16日，中衛(wèi)市人民政府與寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合舉辦了2020全國特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商寧夏行啟動儀式暨中衛(wèi)市功能農(nóng)產(chǎn)品（云）發(fā)布會。發(fā)布會上，由芒種品牌管理機構(gòu)出品的中衛(wèi)硒砂瓜全新品牌形象logo和品牌包裝首次亮相。
中衛(wèi)這片富硒沃土始終在創(chuàng)造著奇跡，也一直在不斷前進，但中衛(wèi)發(fā)展的步伐并不會就此停駐，進一步發(fā)展富硒農(nóng)產(chǎn)業(yè)。在品牌建設(shè)的助力下，作為具有競爭力的特色富硒農(nóng)產(chǎn)品“中衛(wèi)硒砂瓜”，將是中衛(wèi)農(nóng)業(yè)的下一個突破口，也是讓這片土地繼續(xù)熠熠閃光的新希望。
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